Alle Nordjydernes madfestival afholdes for 6. år i træk – og om I er til flere retters gourmet, lækre smagninger, kurser eller fællesspisning, bør I overveje at pakke gryderne væk og rydde kalenderen i 11 dage fra d. 24. august til d. 3. september.
I år kan madglade nordjyder igen se frem til et væld af madoplevelser, som både byder på gode gamle kendinge og også helt nye koncepter, kokke, temaer mv.
Billetterne kommer til salg i dag d. 4 maj. klokken 15, og det gælder om at holde sig til. Tidligere år har flere af arrangementerne udsolgt allerede samme dag.
Nordjysk Madfestival afholdes af en bred vifte af madelskere. Både dem der leverer, laver og lever for mad, er involverede når Aalborg forvandles til et madmekka i 11 dage.
“Hvert år glæder alle involverede i madfestivalen sig til at invitere indenfor til noget ekstraordinært. Alle lægger sig i selen for at skabe den fantastiske mad, gode stemning og de uforglemmelige oplevelser, alt sammen i fællesskab. Vi glæder os til løbende at løfte sløret for flere lækre madoplevelser end dem der bliver åbnet for i dag” fortæller Sarah Kruse, direktør i Nordjysk Madfestival.
Madfestival vil gerne inspirere, give unikke madoplevelser og give madfællesskaber til alle.
“Uanset om du er big spender, eller om du har den lille pung med i byen, så har vi en madoplevelse, der falder i din smag. Programmet er spækket med oplevelser for feinschmeckeren, hverdagskokken, madpakkenørden og ikke mindst for os, der bare elsker at spise. Alt sammen i et stort sammensurium af kærlighed til mad, kunst, kultur, sundhed og motion.” fortsætter Sarah Kruse.
Med andre ord… Du får det hele til dette års madfestival. Kurser, smagninger, madoplevelser koblet til sundhed og motion, og her et lille udpluk.
Gourmanten og livsnyderen kan opleve høj cigarføring og sjældne vine fra bourgogne.
Cigar Makers Dinner https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/236/
Langdahl og Klosteret https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/235/
Vi skal smage sammen og her afholder madfestival i år Spirit-makers Dinner og hot med hot chilismagning med hot yoga og saunagus.
Spirit-Makers Dinner https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/240/
Hot og Hottere https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/251/
Madfestival skal også med gæsterne hjem hvor du kan blive homebarista og komme på kokkeskole.
Homebarista https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/243/
Kokkeskole på Essens Gaarden https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/242/
Og som noget nyt kobler madfestivalen også maden til motion og sundhed med arrangementer som Padel og Pattegris, Middag på Boardet og smagsaften for kronikere.
Padel og Pattegris https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/248/
Middag på Boardet https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/244/
Smagsaften for Kronikere https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/239/
For dem som blot ønsker hygge og god stemning med venner og familie kan vi anbefale Jeanetts Farverige Fredagsbar, Carlo og Camilos Familiemiddag og Børnefest på Egholm
Jeanetts Farverige Fredagsbar https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/246/
Carlo & Camillos Italienske Familiemiddag https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/253/
Børnefest på Egholm https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/247/
Køb din billet allerede nu på https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/
Madfestivalen opdaterer løbende med flere arrangementer i billetsalget og når vi kommer til august vil der blive udbudt en masse gratis arrangementer blandt andet i samarbejde med Friis og Aalborg storcenter
Kilde: Nordjysk Madfestival
