Find klimatips, der passer til din madlavning
På klimatips.dk kan tage en test om din madlavning og få tips, der passer til dig. Hvad med at tilsætte masser af revet grønt til din kødsovs? Kan du supplere din mad med grøntsagsstave? Eller hvad med at vælge fisk eller kylling, når menuen står på burger, pizza eller sandwich? Du kan også blive inspireret ved at se madglade klimafilm.
Idéen med Madglade Klimatips er at få flest mulige danskere til at lave en ændring i en mere klimavenlig retning, hvad enten ændringen er stor eller lille. Helt overordnet handler det om at hjælpe dig i gang med flere grøntsager, flere bælgfrugter og mindre madspild.
Bagom Madglade Klimatips
Danskernes forbrug af fødevarer bidrager alene med cirka 20 procent af den samlede klimabelastning for en dansk forbruger1. Danskernes køkkener er dermed et sted, hvor der er stort potentiale for at skabe en mere klimavenlig livsstil.
60 procent af danskerne gerne vil spise mere klimavenligt, viser en undersøgelse fra Madkulturen.2
Samtidig viser undersøgelsen, at danskerne gerne vil spise mere frugt og grønt i sæson, spise flere bælgfrugter og spise mere lyst kød frem for rødt kød. Hovedparten af danskerne tror mest på at kunne forandre deres madvaner ved at lave små ændringer ad gangen.
Derfor har Klima-, Energi- og Forsyningsministeriet og Miljø- og Fødevareministeriet indgået et samarbejde om at udvikle og udbrede konkrete klimatips til hverdagens madlavning.
