Nordjysk Madfestival 2022 løber snart af stablen og det betyder, at der i 11 dage er et program, som er spækket med lækre madoplevelser, hvor du kan smage på de mange lækre madoplevelser i Aalborg og ude i lokalområderne.
For at skabe opmærksomhed omkring de unikke og lækre madoplevelser, som madfestivalen byder på, så lavede Nordjysk Madfestival den VILDESTE middag i 20 meters højde, som et par vandt i en konkurrence. Den unikke middag fandt sted i mandags på siden af Hedegaard-siloen med det ikoniske gavlmaleri – og altså 20 meter over jorden, så det var med første parket til Limfjorden.
“Det er vigtig for os at få sat Nordjylland på landkortet, når det gælder madoplevelser. Nordjylland byder på mere end man regner med og det er formålet med både denne middag og Nordjysk madfestival er at fortælle at Nordjylland har en fantastisk gastronomisk scene, som fortjener en hyldest”, fortæller Sarah Kruse, arrangør af Nordjysk Madfestival.
Det var Alimentum som stod for den overdådige 6 retters menu, som blev tilberedt nedenfor siloen og de i alt 5 serveringer bliver hejst op af tjener i lift op til det heldige par. Men hvad sagde parret til at skulle sidde i 20 meters højde og nyde en middag?
“Jeg har aldrig prøvet at spise et sted, hvor der er så god en udsigt og hvor var det en lækker oplevelse”, fortæller parret og skulle der komme sådan en mulighed igen, så stod de uden tvivl klar.
Parret skulle repelle ned af bygningen, for at komme ned til bordet og stolene der hang på siden af siloen. Her udtaler parret, “den første del var lidt spændende, men da man kom derned af, var det hyggeligt”.
Hvis du gerne vil være en del af Nordjysk Madfestival og afprøve et eller flere af deres spændende arrangementer, så kan du se oversigten over ledige billetter, lige her: https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/category/ledige-billetter/
Kilde: Nordjysk Madfestival
