En streetfoodfestival med 20 foodtrucks og drikkeboder, er årets nye satsning til Aalborg Regatta, der løber af stablen i denne uge. På festivalens åbningsaften i går fik hele 8.000+ gæster fyld maverne ved Mad & Kulturs foodtrucks på Utzon Plads. Aalborg Events, der står bag regattaen, er ’ovenud tilfredse’ og Mad & Kultur kalder det ’en vild start’ og gør klar til et endnu større rykind i dag og resten af weekenden.
Fra flammegrillet argentinsk flanksteak, flæskestegssandwich og fish ’n’ chips til veganske retter fra Mexico, peruvianske empanadas, stenovnsbagt pizza, saftige sliders, søde pandekager og overdådige is. Og er man tørstig, er der både læskende fadøl, sodavand, smoothies og en vinbar.
Det er hvad de titusinder af gæster, der kommer til Aalborg Regatta, kan se frem til at blive trakteret med, til Aalborg Streetfood Festival, der er en del af sejlsportsbegivenheden. Festivalen åbnede i går, torsdag, og fik en meget varm velkomst. Keld Rud Nielsen, projektleder hos Aalborg Events, siger:
“Publikum har taget imod vores nye store satsning på madfronten med åbne arme. Der har været travlt i Mad & Kulturs streetfood-område fra det øjeblik de slog lågerne op. Vi er ovenud tilfredse med den kvalitet og stemning som Mad & Kultur leverer til de mange besøgende til Aalborg Regatta.”
Vejrudsigten lover 20 grader og sol i fra i eftermiddag, så Mad & Kultur forventer et endnu større rykind i aften. Thor Andersen Mad & Kulturs stifter og medejer, siger:
”Vi har virkelig fået en vild start. 8000+ gæster mellem 16.00-21.00. Der var gæster i alle aldre, stemningen var høj, og vi fik en masse ros. Det er altid med sommerfugle i maven, at vi rykker ind i en ny by, men aalborgenserne har taget så godt imod os, så vi glæder os til at åbne igen her klokken 15.00.”
Regatta er der ikke alene sejlbåde og streetfood – der et stort anlagt program med oplevelser og underholdning. Bl.a. er der koncerter med helt store navne som Christoffer, Annika Aakjær og Svea S på friluftsscenen på Slotspladsen.
Aalborg Streetfoodfestival, åbningstider – madboder: TORSDAG KL. 17.00-21.00 FREDAG KL. 15.00-21.00 LØRDAG KL. 10.00-21.00 SØNDAG KL. 10.00-15.00
Om Mad & Kultur:
Mad & Kultur arbejder for at fremme god og mangfoldig madkultur fra alle verdenshjørner og arrangerer i år gademadsfestivaler i otte danske byer vest for Storebælt. Det er første gang de holder streetfoodfestival i Aalborg.